春が旬の果物・フルーツといえば？10選と人気ランキングを一覧で紹介！

いちごは12月～3月が旬で、ハウス栽培の普及により出荷の最盛期が冬から春先に移っています。あまおうやとちおとめ、紅ほっぺなど品種が豊富で、甘さと酸味のバランスは品種ごとに異なります。甘酸っぱい味わいとビタミンCの豊富さが特徴で、冬から春の果物売り場の主役といえるでしょう。

デコポンの旬は2月〜4月にかけてです。清見とポンカンをかけ合わせて生まれ、頭の出っ張った形が目印です。濃厚な甘みとまろやかな酸味があり、薄皮ごと食べられます。手で皮を剥ける手軽さもあり、贈り物にも人気があります。

清見の旬は2月～5月で、3月頃が出荷の最盛期です。温州みかんとオレンジをかけ合わせて生まれ、爽やかな柑橘の香りとみかんの甘みをあわせ持つのが特徴です。果汁が多く、みずみずしい口当たりが広がります。皮はやや厚く、手では剥きにくいので、包丁で切り分けると食べやすいでしょう。

せとかの旬は1月〜4月で、3月が出荷の最盛期です。清見とアンコール、マーコットの系統を受け継いでいます。柑橘の大トロと呼ばれ、濃厚な甘みと豊かな香りを備えています。果肉は滑らかで薄皮ごと食べられ、とろけるような食感が持ち味です。

甘夏の旬は3月〜5月です。夏みかんの仲間で、爽やかな甘みと酸味を備えています。後味にはほろ苦さが残り、さっぱりとした風味が特徴です。厚い皮をしていますが、包丁で切れ目を入れると剥きやすくなります。薄皮も厚いので、剥いて実を食べるのが一般的です。

河内晩柑の旬は4月〜6月です。和製グレープフルーツとも呼ばれ、さっぱりとした甘味と酸味があります。春から初夏にかけて収穫された物は、特に果汁が多くみずみずしい食味を楽しめるでしょう。

びわの最も食べ頃の時期は5月〜6月の初夏とされています。長崎県と千葉県は、日本の主なびわの産地として知られています。びわは日持ちしにくいため、購入後はなるべく早く食べるのがベストです。びわは、冷やした物よりも常温に置いた物の方が甘みや風味を感じられます。

グレープフルーツは国内で販売されている物の多くが南アフリカやトルコ、アメリカのフロリダなどからの輸入品です。一年中流通していますが、アメリカで最も美味しい物が収穫される4月～5月が旬といわれます。グレープフルーツには果肉が白みがかった薄黄色のホワイトと、赤みがかったピンク色のルビーの2種類があります。

さくらんぼの旬の時期は5月〜7月です。温室栽培の物は、早いと5月中旬頃から出回ります。佐藤錦や紅秀峰などさまざまな品種があり、品種ごとに食感や味わいが異なります。さくらんぼは傷みやすく日持ちがあまりしないので、できるだけ早く食べましょう。

マンゴーの出荷時期は、宮崎県産および鹿児島県産は4月～7月、沖縄県産は6月～9月で、いずれも7月が出荷のピークです。輸入マンゴーはフィリピンやタイ、ブラジルなどさまざまな産地から季節をずらして輸入されています。国産マンゴーの多くを占めるアップルマンゴーは、濃厚な甘みや香り、なめらかな食感が楽しめます。

3月はいちごやさまざまな柑橘類のほか国産のキウイが旬を迎え、4月に入ると甘夏や河内晩柑が揃い、びわが出回り始めます。5月はびわやさくらんぼに加えて、国産マンゴーが多く流通する時期です。5月中旬から夏にかけて、旬を迎える品種のメロンもあります。