にんにくにカビが生えても食べられるのか知っていますか？今回は、にんにくの〈青・緑・黒・白〉カビは食べられるのかや、カビ・腐敗の見分け方を紹介します。にんにくにカビが生える原因や、防止する保存方法についても紹介しますので参考にしてください。

ナンの保存方法を知っていますか？余ったナンは冷凍できるのでしょうか？今回は、ナンの冷凍保存方法や日持ち・保存期間、焼く前のナン生地を冷凍するコツを紹介します。冷凍したナンの解凍方法や、美味しく食べるポイントも紹介しますので参考にしてください。

ひき肉の消費期限を知っていますか？今回は、〈鶏ひき肉・豚ひき肉・牛ひき肉〉の消費期限や、消費期限切れがいつまで大丈夫かを〈1日・2日・3日〉など期間別に紹介します。ひき肉が消費期限切れで腐るとどうなるかや、日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

マヨネーズを冷凍保存をするとどうなるのか、気になる人も多いでしょう。しかし、マヨネーズを冷凍すると成分が分離してしまい、きちんと保存できません。どうして冷凍すると分離するのか、冷凍して分離したマヨネーズを元に戻せるのかについて解説しましょう。正しい保存方法も紹介します。

チョコレートを冷凍庫で保存しても問題はないか知っていますか？生チョコを冷凍保存したいと思ったことがある人もいるでしょう。チョコレートの冷凍保存方法を、生チョコと板チョコそれぞれについて賞味期限や保存期間とともに紹介します。冷凍チョコレートの解凍方法やおいしい食べ方も取り上げます。

チョコレートが白くなる原因はカビなのでしょうか？今回は、チョコレートが白くなる原因や、〈カビ・ブルーム現象〉の見分け方を紹介します。白くなったチョコレートを直す方法や、食べることはできるのかも紹介しますので参考にしてください。

カット野菜の消費期限を知っていますか？日持ちはどれくらいなのでしょうか？今回はカット野菜の消費期限・日持ちや、消費期限切れはいつまで食べられるかを紹介します。消費期限切れのカット野菜の食べてはいけない状態や、日持ちさせる保存方法も紹介しますので参考にしてください。

9月の旬の果物・フルーツといえば何か知っていますか？今回は、〈ぶどう・梨・りんご・桃・柑橘〉など9月の旬の果物・フルーツを、品種・ブランドとともに一覧で紹介します。〈10月・11月〉の旬の果物・フルーツや、おすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

8月の旬の果物・フルーツを知っていますか？今回は、〈スイカ・桃・ぶどう・梨・メロン〉など8月の旬の果物・フルーツを、品種・ブランドとともに一覧で紹介します。おすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

11月の旬の果物・フルーツといえば、どんな種類があるのか知っていますか？今回は、〈りんご・柿・梨・みかん・ぶどう〉など11月の旬の果物・フルーツを、品種・ブランドとともに一覧で紹介します。おすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

10月の旬の食材・食べ物には何があるか知っていますか？今回は、10月に旬を迎える食材・食べ物を〈野菜・果物・魚介〉のジャンル別に一覧で紹介します。10月の旬の食材を使ったレシピ・料理や、おすすめの商品も紹介しますので、日々の献立の参考にしてください。

12月に旬を迎える果物・フルーツといえば、何を思い浮かべますか？みかん、りんご、洋梨やキウイなど12月が旬の果物・フルーツを、品種・ブランドとともに紹介しましょう。12月が旬の果物・フルーツのおすすめ商品も取り上げますので、ぜひ、お取り寄せで味わってみてください。

10月に旬を迎える果物・フルーツといえば、何を思い浮かべますか？柿やりんご、ぶどう、梨、柑橘類など10月が旬の果物・フルーツを、品種・ブランドとともに紹介しましょう。10月が旬の果物・フルーツのおすすめ商品も取り上げますので、ぜひ、お取り寄せで味わってみてください。

桃にはどのような種類・品種があるのか知っていますか？今回は、桃の種類・品種一覧を、〈白鳳・白桃・黄桃〉別に〈食感・甘さ・旬〉などの特徴とともに紹介します。美味しいおすすめの桃の品種や、山梨などの産地も紹介しますので参考にしてください。

冬が旬の食べ物・食材といえば何があるか知っていますか？今回は、冬に旬を迎える食べ物・食材を〈野菜・果物・魚介〉のジャンル別に一覧で紹介します。冬が旬の食べ物・食材を使った料理・レシピや、〈12月・1月・2月〉が旬の食べ物・食材も紹介しますので参考にしてください。

黄金桃(おうごんとう)とはどんな桃か知っていますか？今回は、黄金桃の〈見た目・味わい・食感〉などの特徴や、食べ頃の見分け方・選び方を紹介します。〈白桃・黄桃〉との違いや、正しい保存方法も紹介しますので参考にしてください。

秋の味覚といえば何があるか知っていますか？どのような旬の食べ物・食材があるのでしょうか？今回は、秋の味覚や旬の食べ物・食材を〈野菜・果物・魚介〉別に一覧で紹介します。秋の季節にぴったりなおすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

12月の旬の食材・食べ物といえば、何を思い浮かべますか。寒さで甘味を増した野菜や、脂がのった魚などを味わえる季節です。12月が旬の食材や食べ物を、野菜、果物、魚介のジャンル別に紹介します。おすすめの料理も取り上げますので、旬の味覚で寒さを吹き飛ばしましょう。

9月の旬の食材・食べ物といえば何があるか知っていますか？今回は、9月に旬を迎える食材・食べ物を〈野菜・果物・魚介〉のジャンル別に一覧で紹介します。9月の旬の食材・食べ物を使ったレシピ・料理や、〈8月・10月・11月〉の旬の食材・食べ物も紹介しますので参考にしてください。

11月が旬の食材・食べ物といえば何があるか知っていますか？今回は、11月に旬を迎える食材・食べ物を〈野菜・果物・魚介〉のジャンル別に一覧で紹介します。11月が旬の食材を使ったレシピ・料理や、おすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

スイカの追熟方法を知っていますか？そもそもスイカは収穫後に追熟するのでしょうか。今回は、スイカが追熟するのかどうかや、収穫後のスイカを美味しく食べるポイントを紹介します。収穫が早すぎたスイカの美味しい食べ方や、食べ頃の見分け方も紹介しますので参考にしてください。