5月が旬の食材・食べ物には何があるか知っていますか？今回は、5月に旬を迎える美味しい食材・食べ物を、〈野菜・魚介・フルーツ〉のジャンル別に紹介します。5月が旬の食材・食べ物のおすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

カップラーメンの賞味期限は切れても食べられるか知っていますか？今回は、カップラーメンの賞味期限や、〈半年・1年・2ヶ月〉など期限切れはいつまで食べても大丈夫なのかを紹介します。カップラーメンが賞味期限切れで腐るとどうなるかや、正しい保存・保管方法も紹介しますので参考にしてください。

きのこの賞味期限（消費期限）を知っていますか？書いていないことが多いでしょう。今回は、きのこの賞味期限・日持ちの目安を〈しめじ・エリンギ・舞茸〉などの種類別に紹介します。きのこが腐るとどうなるかや、長持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

しらすの賞味期限を知っていますか？今回は、〈生しらす・釜揚げしらす・しらす干し・ちりめんじゃこ〉など種類別のしらすの賞味期限や、〈1〜3日・1週間〉賞味期限切れでも加熱すれば食べられるかを紹介します。しらすが腐るとどうなるかや、日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

きゅうりの保存方法を知っていますか？気付いたらきゅうりが傷んでいたという人もいるでしょう。今回は、〈冷蔵・冷凍〉などきゅうりの保存方法や、日持ち・保存期間を紹介します。きゅうりの〈甘酢漬け・塩漬け〉など長期保存レシピも紹介しますので参考にしてください。

4月が旬の果物・フルーツには何があるか知っていますか？今回は、4月に旬を迎える美味しい果物・フルーツを、〈柑橘類・いちご・メロン〉など種類別に紹介します。3月・5月に旬を迎える果物や、おすすめ商品も紹介しますので参考にしてください。

4月が旬の食材・食べ物を知っていますか？今回は、4月が旬の美味しい〈野菜・魚介類・果物〉などの食材・食べ物を紹介します。4月の季節にぴったりな高級食材や、5月・6月にかけて旬を迎える食材も紹介しますので参考にしてください。

春の旬の食べ物・食材といえば何を知っていますか？厳しい冬を乗り越えた食材は、目にも鮮やかな物がたくさんあります。今回は、春が旬の食べ物・食材を〈野菜・魚介・果物〉別に一覧で紹介します。春の季節にぴったりな高級食材も紹介しますので参考にしてみてください。

羊羹の賞味期限を知っていますか？〈未開封・開封後〉でどれだけ変わるのでしょうか？今回は、羊羹の賞味期限や、〈2年・1年・半年〉など期間別に賞味期限切れはいつまで大丈夫なのか紹介します。羊羹が腐るとどうなるかや、日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

グレープフルーツの種類・品種を知っていますか？今回は、グレープフルーツの種類・品種一覧や、〈ホワイト・ルビー・ピンク〉などの色や味の違いを紹介します。甘いグレープフルーツの見分け方や、メロゴールドなどの仲間も紹介しますので参考にしてください。

青唐辛子の醤油漬けの日持ちを知っていますか？今回は、青唐辛子の醤油漬けの日持ち・保存期間を、腐るとどうなるかや日持ちする保存方法とともに紹介します。青唐辛子の醤油漬けの日持ちするレシピも紹介しますので参考にしてください。

ぶりの照り焼きは冷凍保存できるのか知っていますか？今回は、〈下味・焼いてから〉別のぶりの照り焼きの冷凍保存方法や、解凍方法・焼き方を紹介します。冷凍したぶりの照り焼きの日持ちも紹介しますので参考にしてください。

赤飯は冷凍保存できるのか知っていますか？正しい保存方法を知っておくと、赤飯の食感や風味を損なわずに食べられます。今回は、赤飯の冷凍保存方法や、戻し方・解凍方法を紹介します。冷凍した赤飯の日持ちや、冷蔵庫での保存はNGかも紹介しますので参考にしてください。

松茸の正しい保存方法を知っていますか？冷凍できるのでしょうか？今回は、松茸の〈冷蔵・冷凍〉別の保存方法を、日持ち期間・賞味期限とともに紹介します。松茸の下処理の仕方や、常温保存はできるのかも紹介しますので参考にしてください。

ピーマンの賞味期限・日持ちはどれくらいもつかを知っていますか？今回は、ピーマンの賞味期限・保存期間を〈常温・冷蔵・冷凍〉別に紹介します。ピーマンが腐るとどうなるかや長持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

バターの賞味期限を知っていますか？今回は、〈未開封・開封後〉別のバターの賞味期限を〈半年・1年・3ヶ月〉など期間別に、賞味期限切れはいつまで大丈夫なのか紹介します。バターが腐るとどうなるかや、日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

ひじきは冷凍保存できるのか知っていますか？乾燥と生で冷凍方法は異なるのでしょうか。今回は、〈ひじきの煮物・生ひじき・戻したひじき〉の冷凍保存方法や、お弁当に使う場合のポイントを紹介します。冷凍したひじきの日持ちや解凍方法も紹介しますので参考にしてください。

生姜のカビが生えても食べられるのでしょうか？今回は、生姜の〈白・黒・緑〉カビは取り除けば食べられるかや、見分け方を紹介します。生姜が腐った場合の特徴も併せて説明しています。生姜のカビを食べたらどうなるかも紹介しますので参考にしてください。

りんごの賞味期限・日持ちを知っていますか？今回は、〈丸ごと・カット〉りんごの賞味期限・保存期間を〈常温・冷蔵・冷凍〉など保存方法別に、腐るとどうなるかや見分け方と併せて紹介します。りんごの日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

コロッケの冷凍保存方法を知っていますか？揚げた後に冷凍するべきでしょうか？今回は、手作りコロッケの冷凍保存方法を〈揚げる前・揚げた後〉別に、日持ち・保存期間とともに紹介します。冷凍したコロッケの解凍方法や、爆発させずに揚げる方法も紹介しますので参考にしてください。

青ネギの冷凍保存方法を知っていますか？くっつかずにパラパラに保存できるのでしょうか？今回は、青ネギをパラパラに冷凍保存する方法や、日持ち・保存期間を紹介します。冷凍した青ネギの解凍方法・使い方も紹介しますので参考にしてください。