クッキー生地の冷凍保存方法を知っていますか？冷凍のまま焼くことはできるのでしょうか？今回は、〈型抜き・アイスボックス〉別のクッキー生地の冷凍での保存方法・日持ち期間や、解凍方法・焼き方を紹介します。冷凍庫でゆるいクッキー生地を寝かせる方法も紹介しますので参考にしてください。

ロールケーキの冷凍方法を知っていますか？今回は、ロールケーキを〈丸ごと・カット〉別に冷凍保存する方法を、賞味期限・日持ちや、解凍方法とともに紹介します。〈フルーツ・デコレーション〉ロールケーキを冷凍保存する時の注意点や、美味しい食べ方も紹介しますので参考にしてください。

はまぐりの冷凍保存方法を知っていますか？砂抜きは必要なのでしょうか？今回は、はまぐりの冷凍保存方法や、食べ方・解凍方法を〈酒蒸し・お吸い物〉などのレシピとともに紹介します。冷凍はまぐりの日持ち期間や、口が開かない場合についても紹介しますので参考にしてください。

玉ねぎのカビは食べられるのか知っていますか？今回は、玉ねぎの〈皮・根っこ・中身〉の〈黒・白・緑〉カビは食べられるのかや、原因・予防方法を紹介します。玉ねぎのカビは切り落とせば食べられるのかも紹介しますので参考にしてください。

パプリカは冷凍保存できるのか知っていますか？まずいのでしょうか？風味や栄養の変化についても気になります。今回は、パプリカの冷凍保存方法や、解凍後は生で食べることはできるのかを紹介します。冷凍したパプリカの栄養についても紹介しますので参考にしてください。

りんごは冷凍保存できるのか知っていますか？美味しいのでしょうか？今回は、りんごの〈そのまま・切った後・すりおろし〉別の冷凍保存方法や、冷凍すると〈栄養・食感〉はどうなるのかを紹介します。冷凍したりんごの解凍方法・食べ方や、コンポート・煮りんごの冷凍保存方法も紹介しますので参考にしてください。

シャンパンの賞味期限・保存方法を知っていますか？そもそも賞味期限はあるのでしょうか？今回は、〈モエ・エンジェル〉などのシャンパンの〈開封後・未開封〉の賞味期限や、〈温度・保管場所〉など正しい保存方法を紹介します。シャンパンは常温で保存していると腐るのかも紹介しますので参考にしてください。

新生姜の保存方法を知っていますか？今回は、新生姜の〈冷凍・冷蔵〉保存方法を〈スライス・すりおろし・そのまま〉に分けて、日持ち期間とともに紹介します。新生姜の〈甘酢漬け〉などの保存食レシピも紹介しますので参考にしてください。

ブルーベリーの冷凍での保存方法を知っていますか？今回は、ブルーベリーを冷凍保存する方法を、解凍方法やそのまま食べられるかとともに紹介します。冷凍したブルーベリーの日持ち期間や、おすすめの食べ方レシピも紹介しますので参考にしてください。

焼き芋の保存方法を知っていますか？冷蔵庫で何日ほど日持ちするのでしょうか？今回は、焼き芋の保存方法を〈常温・冷蔵・冷凍〉に分けて、保存期間や美味しい温め直し方とともに紹介します。食べかけやスーパーで買ってきた焼き芋の保存方法も紹介しますので参考にしてください。

じゃがいもが腐るとどうなるか知っていますか？食べない方がいい状態を知りたい方が多いのではないでしょうか。今回は、〈見た目・感触・臭い〉など腐ったじゃがいもの見分け方や、腐る原因・期間の目安を紹介します。腐ったじゃがいもを食べるとどうなるか、日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

なすが腐るとどうなるのでしょうか？今回は、〈見た目・カビ・感触〉など腐ったなすの特徴や、〈ぶよぶよ・ふにゃふにゃ〉など食べられない時の見分け方を紹介します。腐ったなすを食べたらどうなるのかや日持ちする保存方法も紹介しますので参考にしてください。

ヨーグルトは冷凍保存できるか知っていますか？パックのままでも良いのでしょうか？今回は、ヨーグルトの冷凍での保存方法や賞味期限・日持ちを、解凍方法・食べ方とともに紹介します。ヨーグルトを冷凍した場合の乳酸菌などの栄養への影響も紹介しますので参考にしてください。

紅生姜の賞味期限・保存期間を知っていますか？今回は、紅生姜の〈開封後・未開封〉別の賞味期限や、〈1年・3ヶ月・半年〉賞味期限切れは食べられるのかも紹介します。紅生姜が賞味期限切れで腐るとどうなるかも紹介しますので参考にしてください。

春巻きの皮の保存方法を知っていますか？冷凍できるのでしょうか？今回は、余った春巻きの皮の冷凍方法を〈小分け・袋のまま〉別に日持ち・保存期間とともに紹介します。冷凍した春巻きの皮の使い方・解凍方法やアレンジレシピも紹介しますので参考にしてください。

かぼちゃの煮物は冷凍保存できるのでしょうか？まずい・水っぽいのでしょうか？今回は、かぼちゃの煮物の冷凍保存方法を、〈自然解凍〉などの解凍方法や日持ちとともに紹介します。お弁当用のかぼちゃの煮物の冷凍保存方法も紹介しますので参考にしてください。

手作りケーキの日持ち・賞味期限を知っていますか？冷蔵庫で日持ちするのでしょうか？今回は、〈ショートケーキ・チーズケーキ・ガトーショコラ〉など種類別に手作りケーキの日持ち期間を紹介します。手作りケーキが腐るとどうなるかや、日持ちさせる保存方法も紹介しますので参考にしてください。

水菜の保存方法を知っていますか？冷凍できるのでしょうか？今回は、〈冷蔵・冷凍〉での水菜の〈そのまま・カット&切って〉別の長持ちする保存方法を、日持ち・保存期間とともに紹介します。冷凍保存した水菜のおすすめレシピや、水菜の日持ちする保存食レシピも紹介しますので参考にしてください。

スナップエンドウは冷凍保存できるのか知っていますか？そのまま生で冷凍するとまずいのでしょうか？今回は、スナップエンドウの〈茹でて・そのまま〉別の冷凍保存方法や、解凍方法・使い方を紹介します。冷凍スナップエンドウの茹で時間や、おすすめレシピも紹介しますので参考にしてください。

バジルの保存方法を知っていますか？冷凍できるのでしょうか？今回は、〈常温・冷蔵・冷凍〉など別に、生バジルの葉の保存方法や日持ち期間を、解凍方法や使い方とともに紹介します。〈オイル漬け・乾燥〉などバジルの大量消費・長期保存する方法も紹介しますので参考にしてください。

玉ねぎが腐るとどうなるかを知っていますか？今回は、〈見た目・感触・臭い〉など腐った玉ねぎのサイン・見分け方や、原因・腐るまでの期間とともに紹介します。腐った玉ねぎを食べたら食中毒になるのかも紹介しますので参考にしてください。