高級スイカとは？ブランド・品種は？値段やおすすめランキングも紹介！

糖度や品質に優れた高級スイカは一般的な物よりも甘みが強く、美しい見た目で知られています。贈答用や自分へのご褒美として選ばれることが多く、中には希少性の高さから超高級品として扱われる商品もある程です。特別な日のデザートや夏のおもてなしなど、季節を彩る贅沢な一品として楽しめるでしょう。

高級スイカが高価なのは栽培基準が高い上、1株に1〜2玉だけに絞り込むため、収穫量が少なくなるのが理由です。昼夜の寒暖差が大きい土地でしか育たず、専業農家が手間をかけて世話をする点も価格を押し上げている一因です。

北海道当麻町を代表するブランドのでんすけすいかは、艶のある真っ黒な果皮と鮮やかな赤い果肉のコントラストが特徴です。糖度は11度以上とされ、食感の良さと濃厚な甘みを楽しめます。希少価値の高さから贈答用として人気で、初競りでは1玉が数十万円の高値で取引されることもあります。

金色羅皇は奈良県のナント種苗株式会社が約8年の歳月をかけて開発し、2021年から販売を開始しました。黄色い果肉と糖度15度以上にもなる濃厚な甘みが特徴で、大玉ながら緻密で硬い肉質の独特の食感も楽しめます。栽培が難しく生産量が限られているため希少価値が高く、贈答用としても人気です。

高知県香南市夜須町で生産されるルナピエナは、温室でつるを吊るす空中立体栽培を採用しており、1本の苗から1玉だけを育てて甘みと旨味を凝縮しています。2005年2月に誕生したブランドで、イタリア語で満月を意味しています。

尾花沢すいかは昼夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候の中で育った、山形県尾花沢市を代表するブランドです。寒暖差で糖度は12～13度と高く、みずみずしい果肉と食感を楽しめます。尾花沢すいかは夏の食卓を彩る一品の他に、贈答用にも選ばれています。

大栄すいかは鳥取県で栽培されるブランドで、糖度11度以上と高い甘みとみずみずしい食感、大玉で食べ応えがあるのが特徴です。大栄すいかは品質の高さから、夏の贈り物としても人気があります。

高級スイカの価格は一般的に大玉で数千円から1万円台、小玉で2～4千円です。スイカは品種や品質、希少性によって価格が大きく異なるのが特徴です。

高級ブランドとして知られる北海道のでんすけすいかは、初競りで1玉75万円の最高値がついたこともあります。高値は特別な初競りによるものですが、高級ブランドスイカの価値の高さを象徴する出来事として知られています。

高級スイカを選ぶ際はブランドや名産地、品種に加え、見た目も確認することが大切です。スイカは形が整っていて重く、皮に張りと艶があり、縞模様が明確な物を選びましょう。高級ブランドスイカは店頭で見かける機会が少ないですが、通販や取り寄せを利用すると産地から新鮮な状態で届けられる場合があります。

金色羅皇は濃い黄橙色の果肉を持つ黄肉種で、一般的なスイカが糖度12度程度とされるのに対し、15度を超える物があります。強い甘みと黄肉種ならではの爽やかな後味が特徴で、果肉は綿密で硬く、種の量も少なく食べやすい品種です。

黒皮で種なしのブラックジャックは糖度が12～13度と安定しており、高い糖度と食感の良さを楽しめます。外皮が薄く、大玉でも切り分けやすいのも特徴の一つです。果肉にシイナと呼ばれる白い種子が見られる場合がありますが、薄い物なのでそのまま食べられます。

昼夜の寒暖差が大きい山形県尾花沢市で育てられているブランドスイカです。尾花沢すいかは大玉が7～8kg、小玉が2kg程度の重さになり、どちらも強い甘味と食感の良さを楽しめます。