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ブロッコリーの冷凍の仕方・保存方法を知っていますか？今回は、ブロッコリーの正しい冷凍保存の方法を〈茹でてから・生で〉別にメリットを比較しつつ紹介します。冷凍するブロッコリーの茹で時間・解凍方法や、まずい・臭いと感じる場合の原因も紹介しますので参考にしてください。